Pour le lavage industriel des produits laitiers avec de l'eau à haute température, il existe de nombreux systèmes lents, coûteux, encombrants et inefficaces. Le mélangeur eau-vapeur Vulcano, quant à lui, génère de l'eau chaude instantanément, à moindre coût et en toute sécurité, en utilisant uniquement la vapeur que votre usine produit et utilise déjà. Le choix est clair!